Servei de menjador
En aquest petit racó, volem oferir-vos una idea del nostre dia a dia al menjador, de tal manera que pugueu imaginar-vos el que succeeix a través de les nostres paraules i imatges.
I aquest curs 2022 / 2023 apostem per un canvi en la gestió de menjador.
La gestió del servei de menjador la portarà 7iTRIA / Fundesplai. Podeu inscriure els vostres fills i filles al servei de menjador mitjançant l'APP d'inscripcions que podeu descarregar des del Play Store (Android) o des de l' App Store (iOS)
Trobareu més informació i ajuda sobre el procès d'incripció aquí.
Continuem amb tot el nostre equip de monitores i monitores i la coordinació de la Carolina ( podeu contactar amb ells via mail coordinaciogarciafossas@fundesplai.org o WhatsApp 671757663)
L'equip de menjador està format per una coordinadora (encarregada de l'atenció directa a les famílies, coordinar l'equip de monitors/es, planificar els espais i les activitats, contacte amb l'escola, gestió de les incidències i dels tiquets/rebuts de les famílies), els monitors/es i un equip de cuina format per una cuinera i una ajudant.
EL MENJADOR DE L'ESCOLA EN XIFRES
- 120 usuaris de mitjana
- Elaboració del menjar "in situ" , cuina pròpia
PROJECTES AL MENJADOR
Entenem el temps de migdia, com un espai complementari de l’entorn familiar, per aquest motiu dissenyem els projectes entenent l’infant des de la seva globalitat, posant-lo al centre de l’acció educativa.
El projecte de menjador està creat i dissenyat per afavorir l’autonomia i la relació social i generar espais de benestar emocional.
1. SERVIM-NOS COM A CASA
Un projecte on els infants se serveixen ells mateixos/es el menjar, regulen el seu grau de sacietat i s'organitzen per establir el funcionament del menjador, assolint un grau d'autonomia i maduració personal.
2. EL MENJADOR QUE SOMIO
Un projecte de dinamització de patis, on els infants imaginen i dissenyen el seu temps de lleure.
3. MENJAR CANVIA EL MÓN
Poposta educativa per als cursos 2021-2023. Una proposta educativa pel dret a l’alimentació saludable i sostenible
4. CONVIURE A L'ESCOLA
Un projecte per normalitzar un clima agradable al menjador, per prevenir el conflicte i aprendre a gestionar-lo. Es tracta d'imaginar un espai convivencial inclusiu, que mitjançant la participació generi noves formes de relació entre infants i educadors.
5. CREIXEM JUNTS
Projecte d'apadrinament i d'acompanyament d'hàbits
6. Adherits a la plataforma de bones pràctiques de PDA Bullying.
Podeu descarregar-vos tota la informació del nou projecte de menjador que estem desenvolupant aquí
MENU . Consulta AQUI el menú del segon trimestre
Petits
Dinem una mitjana de 60 nens diaris, tot i que els dimecres i divendres arribem fins a 70 usuaris a infantil. Dinem en un o dos torns en funció dels infants que es quedin a dinar aquell dia.
Fan dos torns i varien segons el dia, depenent del número d’infants en total i extraescolars a realitzar (en el cas que es facin).
Ells/es es troben parada la taula i se’ls hi posa el plat a la temperatura adequada al moment que asseuen. Les monitores tallen i pelen els aliments necessaris.
A Infantil funcionem conjuntament però cada curs té la seva monitora de referència:
La Lourdes i la NatàliaP3, la Cristina a P4, la Toñi a P5 i la Carolina com a coordinadora.
A P3 el ritme és una mica diferent, el primer trimestre serveix d'adaptació al nou espai, al nou menjar, a compartir amb companys/es més grans i adaptar-se al nou ritme escolar. Després de dinar fem migdiada, però a partir del segon trimestre ja només descansaran a la classe sense estirar-se per anar agafant el ritme progressivament.
Monitors i monitores
Iolanda - P3
Lourdes - P4
Emi - P5
Efrain - Suport infantil
Carolina - Suport Infantil
Mitjans i grans
Dinem una mitjana de 90 nens diaris, però els dimecres i divendres arribem a ser entre 115-120 usuaris de primària.
Es fan tres torns, donant prioritat d’ordre d’infants més petits a més grans. L’organització establerta es realitza amb la intenció de tenir una correcta organització i disposició.
Cal tenir present també, que alguns infants realitzen activitats extraescolars (de 12:00 a 13:00h) i menjaran al 2n o 3r torn, depenent el seu grup estable (en el cas que es facin extraescolars).
Els alumnes de primària tornen a ajudar, en alguns casos, i es reparteixen les tasques de fregar la taula, escombrar i pujar cadires diàriament.
Els plats se’ls hi serveixen directament a cada lloc on estan asseguts.
1r: amb la Mireia com a monitora. 2n : amb la Paqui de monitora 3r amb la Montse
Els nens i nenes de 4t amb la Yolanda 5è amb Iolanda com a monitora 6è amb el Dani Suport; Carles
Els alumnes de primària ajuden a parar taula, en alguns casos, i es reparteixen les tasques de fregar, escombrar i pujar cadires diàriament.
Monitors i monitores
Dessy - 1r
Mireia - 2n
Paqui - 3r
Ana - 4r
Yolanda - 5è
Yolanda - 6è
Irene - Suport
Cuina i sala
L'equip de cuina està format per la Maribel (la cuinera) i la Doha (la seva ajudant)
La Carolina és la coordinadora de menjador.
Maribel - Cuinera
Doha - Ajudant de cuina
Carolina - Coordinadora Menjador
Indicacions a tenir en compte
Per fer ús del menjador (ús esporàdic) s'ha d'avisar prèviament a la coordinadora de 9:00 h a 10:00 h del matí presencialment, per correu electrònic a coordinaciogarciafossas@fundesplai.org o al telèfon 671 757 663 (només operatiu en horari lectiu) de dilluns a divendres.
Els infants fixos al menjador han de notificar l'absència, pels mateixos canals indicats en el punt anterior, abans de les 10:00 h del matí. En cas contrari, no es descomptarà el dia.
Preu menjador 2023-2024
El preu del servei de menjador FIX serà de 6,91 €/dia. (Es considera FIX aquell nen/a que es quedi sempre el mateix dia de la setmana, com a mínim 1 dies per setmana )
El preu del servei de menjador EVENTUAL serà de 7.60 €/dia
La relació amb els infants
Creem espais de participació real, activa i directa
- Comissions d'infants
- Bústia de suggeriments
- Autoavaluacions dels infants de menjador
Els infants són els protagonistes i la funció dels monitors/es és de fer de guies, organitzadors, d'acompanyants i de mediadors que facilitin el procés i que intervinguin només quan sigui necessari.
Com ho fem?
- Decidim, conjuntament amb els nens i nenes el projecte de dinamització de patis
- Acordem, seguint el NOFC de l'escola el nostre pla de convivència
- Establim una comunicació amb les famílies, fluïda, propera i activa
- Avaluem els projectes i processos per tal de millorar-los dia a dia
A LA CUINA
Tindrem en compte l’equilibri, la varietat i la qualitat.
Seguint les recomanacions del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya i de l’OMS, juntament amb els nostres dietistes-nutricionistes confeccionem 4 menús anuals, un per a cada temporada: tardor, hivern, primavera i estiu, sense cicles repetitius.
Característiques dels nostres menús
- El peix sempre serà fresc, majoritàriament provinent de la llotja de Tarragona.
- Introduïm plats cuinats a base de proteïna vegetal amb una important acceptació dels infants del menjador.
- Absència de precuinats.
- Llegum, pasta i arròs ecològics.
- Fruita i verdura fresca i de temporada , ECOLÒGICA de proximitat.
- Donem opció d'introduir pa integral.
- Per les amanides no utilitzem enciam iceberg, sinó les varietats trocadero, meravella i romà. Habitualment fem una barreja de les 3 varietats
- Adaptem tots els menús per atendre les al·lèrgies i intoleràncies alimentaries, així com adaptació per raó de cultura o religió. Possibilitat de menús s/gluten, s/lactosa, s/proteïna llet de vaca, s/ ou, s/ou, s/fruits secs, hipocalòric, s/porc, ovolactovegetarià i menús multi al·lèrgics.
- Certificats com empresa "sense gluten" per l'Associació de Celíacs de Catalunya.
- En cas de menú halal, tenim el certificat del Consell Islàmic tant de la vedella com del pollastre.
- Possibilitat de pícnic amb entrepà o carmanyola per als dies de sortides escolars
- Totes les nostres programacions de menús tenen proposta de sopars.
Visita la secció de descarregues per descarregar-te en pdf els documents de normativa, pagament, incidencies, medicament, etc...
Visita la secció descarreguesAtenció a les famílies
Podeu contactar amb la coordinadora, a través del correu coordinaciogarciafossas@fundesplai.org i el telèfon mòbil 671 757 663